广西首个基金会援建长者食堂成乡村“敬老客厅”

中新网广西新闻6月13日电（兰茜(lánqiàn)）日前，在桂平市蒙圩镇新合村乐龄之家幸福食堂(shítáng)里，一场特殊的生日派对(shēngrìpàiduì)正在上演。老人们围坐一堂，欢声笑语中庆祝食堂开业一周年。 作为广西首个获得中国老龄事业发展基金会(jījīnhuì)援助的长者食堂(shítáng)，新合村乐龄之家幸福食堂2024年6月5日揭牌以来，365天风雨无阻(fēngyǔwúzǔ)，每周三、五准时开餐，成为破解乡村养老“吃饭难”的坚实依靠。 新合村乐龄之家幸福(xìngfú)食堂开业1周年纪念活动。温雨佳 摄 一年来，面对村内老龄人口比例高、资源有限(yǒuxiàn)的困境，食堂从“摸着石头过河”起步，探索出一条(yītiáo)切实可行的助餐路径(lùjìng)。对于特困户(tèkùnhù)、低保户和残障人士等困难群体，食堂提供免费用餐；对于60岁以上老人，食堂仅收取几块钱的餐费，有效减轻其经济负担。 “采用万德厨老年助餐爱心食堂模式，真正解决了老人用餐难、煮饭难的问题！”新合村党支部书记杨志强说，通过“智能烹饪(pēngrèn)设备+即烹生鲜速冻食品(shípǐn)+数字化(shùzìhuà)服务平台”的创新模式，无需厨房与专业厨师，新合村幸福食堂也能高效、稳定地提供适老化餐食(cānshí)。 不仅如此，食堂还是村里重要的“敬老客厅”，不定时举办健康讲座、安全(ānquán)宣讲、免费体检等大型(dàxíng)助老活动，让老人们相聚一堂，享受“独乐乐不如众乐乐”的欢愉。每次(měicì)活动，食堂总是(zǒngshì)座无虚席，成为村里最热闹、最有人情味的地方。 老人在新合村乐龄之家幸福食堂内(nèi)用餐 。温雨佳 摄 站在新起点，村党支部书记杨志强分享了食堂下一步的(de)发展计划：“一方面，我们将积极拓展支持渠道，面向社会进行募捐，汇聚更多爱心力量，保障运营可持续性；同时号召本村乡贤(xiāngxián)参与捐资，让(ràng)在外务工的子女(zǐnǚ)更安心。另一方面(lìngyìfāngmiàn)，针对行动不便老人、重度残障人士等群体，食堂将推出送餐上门服务(shàngménfúwù)，确保(quèbǎo)在规定的供餐日，每一位有(yǒu)需求的老人足不出户也能享用到热乎可口的饭菜，实现关爱全覆盖。此外，食堂还将持续深化对老人的精神关怀，开展更为丰富的助老活动。”（完）